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Avant de poursuivre la balade sur le Maroni..... Petit arrêt sur les Rameaux.Dimanche 16 était le jour des Rameaux....et il y a la bénédiction des rameaux dans chaque église...après la procession. En Guyane ....ce sont des feuilles de palmier. Dans la...

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Tag(s) : #Thèmes et communautés.

Je suis bien rentrée de ma balade dans l'est guyanais.....et j'ai plein de choses à vous montrer.... pour l'instant,nous sommes encore sur le Maroni .....et les menus variés sur 4 jours.... Voici le four improvisé..... Kalawangue.....qui se fait d'ordinaire...

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Tag(s) : #cuisine

Ne jamais oublier le piment frais de Cayenne!!! Que de bonnes choses nous avons dégustées sur le Maroni !!! Cuisine préparée chaque jour par notre guide Michel. Une salade de papaye verte rapée assaisonnée à la crème fraîche. Du poisson cuit dans le citron...

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Tag(s) : #cuisine

Juste un petit mot pour vous dire que je suis bien rentrée de mon séjour sur le fleuve Maroni... et je vous promets de belles images...c'était vraiment génial!!! Pour vous faire patienter, voici un dessert ....que nous avons eu un soir... Il suffit d'avoir...

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Tag(s) : #cuisine